Ja jūs mērķtiecīgi veidojat diētu no noteiktiem pārtikas produktiem, tad ir pilnīgi iespējams uzlabot atmiņu, palielināt koncentrēšanos, atvieglot un paātrināt garīgo darbu un vienkārši uzlabot pašsajūtu.

1. veicina veselīgas asinsvadu sistēmas saglabāšanu, novēršot artēriju aizsērēšanu;
2. palīdz palielināt koncentrēšanos, stiprina atmiņu un samazina neiropsihisku reakciju izpausmes laiku.

11. Rūgtā šokolade

Daudzi ir pazīstami ar efektu, kas parādās pēc šokolādes gabaliņa apēšanas. Šis saldums ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs, jo:

1. uzlabo garastāvokli, pateicoties serotonīna - prieka hormona - ražošanai;
2. uzlabo smadzenu asinsriti;
3. Pateicoties flavonolam, tas palīdz saglabāt smadzeņu šūnas jaunas, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem.

Liels daudzums antioksidantu atrodams ne tikai šokolādē, bet vienkārši kakao pulverī. Bet visnoderīgākais produkts, kas satur kakao pupiņas, ir tumšā un rūgtā šokolāde. Tur kakao pupiņu saturs ir maksimālais un sasniedz 95%. .

12. Kafija

Zinātnieki pastāvīgi strīdas par sirds un asinsvadu sistēmu.

Par mehanismiem ir daudz teoriju. Viens no tiem ir tas, ka kafijas molekula ir līdzīga vielas molekulai, kas atrodas katrā šūnā, ko sauc par adenozīnu.

Adenozīns palēnina enerģijas ražošanu. Un tad, kad kafijas molekulas aizstāj adenozīnu, enerģijas procesi smadzeņu šūnās sasniedz jaunu līmeni.

13. Teja

Papildus kafijai ir daži, kas var palīdzēt uzturēt smadzeņu funkcionalitāti augstā līmenī. Teja ir viena no tam. Gan melnas, gan zaļās tējas satur katechinus. Šīs unikalās vielas palīdz:

1. uzlabot smadzenu darbību;
2. labi iegaumēt informāciju;
3. Atpūties, ātrāk atveseļojies.

Tēju vislabāk dzert no rīta un pēcpusdienā. Šajā gadījumā jūs varat to dzert tik daudz, cik vēlaties, radot labumu garīgajai darbībai un nekaitējot sirdij, asinsvadiem un nerviem.

14. Kurkuma

Šī apbrīnojamā garšviela nāk no Indijas. Bet to aktīvi izmanto gan kulinārijā, gan tautas medicīnā kā līdzekli, kas lieliski palīdz palielināt smadzeņu produktivitāti. interesanti ar to, ka tas spēj:

1. atvieglo iekaisumu smadzenu audos;
2. atjaunot neironus;
3. iznīcināt nātrija benzoātu, kas traucē saziņu starp smadzeņu šūnām;
4. darbojas kā antioksidants, kas aizsargā šūnas no novecošanās;
5. radīt pozitīvu attieksmi, pateicoties hormonu dopamīna un serotonīna ražošanai.

15. Karijs

Garšvielas ļoti labi ietekmē asinsriti, paaugstinot smadzeņu produktivitāti un saglabājot to aktivitāti.

Papildus tam, ka karijs ir pikants garšviela, kas ēdieniem piešķir patīkamu garšu, karijs:

1. atbalsta garīgās spējas kurkumīna satura dēļ;
2. palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, tas ir, paildzina smadzeņu jaunību.

Un jums nav jādomā, ka ar šo garšvielu jāpiepilda viss ēdiens: pietiek ar vienu ēdienu nedēļā, lai iegūtu visas priekšrocības.

16. Ingvers

Garšviela ar asu garšu un svaigu aromātu irļoti noderīga sirdij, asinsvadiem un smadzeņu šūnām. Tautas medicīnā smadzeņu darbības ārstēšanai, profilaksei un stimulēšanai ingveru izmanto kā līdzekli:

1. retinašanas asinis;
2. smadzeņu asinsrites uzlabosana;
3. ar regulāru lietošanu ievērojami uzlabo atmiņu;
4. novērš Alcheimera un Parkinsona slimību attīstību.

To var lietot gan svaigā veidā, gan pulvera veidā. Visbiežāk to sajauc ar citronu un medu. Noder arī ingvera ēteriskā eļļa: to izšķīdina pienā, kefīrā vai pilina uz medus un cukura.

17. Citrons

galvenokārt saistīts ar tā augsto saturu C vitamīns, kālijs, magnijs un citas minerālvielas. Citrons palidz:

1. no holesterīna izaugumiem;
2. noguruma un stresa mazināšanas novēršana.

Citrons, ko patērē svaigā veidā, kā daļa no vitamīnu maisījumiem un uzlējumiem, labi ietekmēs garīgo darbību. Efektīva ir arī citrona ēteriskā eļļa: to var lietot aromterapijā un lietot iekšā ar ātrumu 1-2 pilieni uz glāzi augļu sulas, tējkaroti medus vai cukura kubiņa.

18. Giploki

Ķiploki, ja nav kontrindikāciju, ir obligāti katra cilvēka uzturā. Papildus vitamīniem, vērtīgajām minerālvielām, fitoncīdiem, cukuriem un citām svarīgām sastāvdaļām ķiploki satur specifiska viela alicins, kas tiek ražots pēc ķiploka daiviņas saspiešanas.

Neapstrādātā veidā: termiskās apstrādes laikā saglabājas tikai tā garšas īpašības, savukārt daudzas derīgās īpašības tiek iznīcinātas. Svaigi Giploki:

1. uzlabo asins sastāvu, atšķaida to, veicinot labāku asinsriti;
2. samazina tā sauktā "sliktā" holesterīna veidošanos aknās, neļaujot tam nogulsnēties uz smadzeņu asinsvadu sieniņām;
3. atjauno šūnas, neitralizējot brīvos radikāļus.

19. Vienkāršs ūdens

Smadzenes nevar pareizi darboties, ja organismā nav pietiekami daudz šķidruma. Bieži vien ir hroniska noguruma sajūta, miegainība mitruma trūkuma pazīmes organismā.

Labākais veids, kā papildināt šķidrumu un tādējādi pasargāt smadzenes no dehidratācijas, ir dzert parastu dzeramo ūdeni: tas vislabāk uzsūcas, nenesot papildu calorijas, piemēram, augļu sulu. Turklāt tas nav diurētiķis, piemēram, kafija vai tēja.

Vairāk vai mazāk piemērota alternatīva ūdenim var būt zāļu tējas. Bet pat gadījumos ar tiem var būt kontrindikācijas. Tāpēc dzeramais ūdens ir labākais šķidruma avots smadzeņu šūnām.

Pieaugušam cilvēkam dienā jāizdzer apmēram 2 litri ūdens. Šo tilpumu ir viegli sadalīt 2 glāzēs agrā rītā, laikā starp brokastīm un pusdienām, pusdienām un pēcpusdienas tēju, pēcpusdienas tēju un vakariņām. Ja rodas problēmas ar sirdi izvadsistēmu u.c.

20. Sarkanais sausais vīns

Dabiskais jau sen ir pazīstams kā līdzeklis, kas stimulē smadzenes un pasargā tās no priekšlaicīgas novecošanās.

Vienīgais nosacījums: to var lietot ne vairāk kā 50-150 ml dienā, atkarībā no dzimuma, vecuma, sejas krāsas un blakusslimībām. Pretējā gadījumā tā vietā, lai aktivizētu un uzturētu garīgo darbību, tas var izraisīt progresējošu demenci.

sarkanvins satur labu mikroelementu un antioksidantu komplektu, kas:

1. novērst aterosklerozes attīstību un attīrīt tos no holesterīna plāksnēm;
2. aizsargāt smadzeņu traukus no iznīcināšanas, stiprinot tos;
3. novērst ar vecumu saistītu demenci un paildzināt jaunību.

No kā vajadzētu izvairīties?

Ja tiek veidota diēta smadzeņu pilnvērtīgai darbībai, tad garīgajai darbībai kaitīgie produkti ir jāizslēdz vai jāsamazina līdz drošam minimumam.

1. Alcohols. Labi, bet tikai reizem. Viennozīmīgi noderīgu var saukt tikai sarkanvīnu, un tadļoti ierobežotā daudzumā. Regulara citu dzērienu lietošana izraisa smadzeņu šūnu iznīcināšanu. Plašāku informāciju skatiet atsevišķā rakstā.
2. Taukains ēdiens. Trekna gaļa, kūpinājumi, cepta gaļa, kā arī treknie piena produkti veicina asinsvadu aterosklerozes attīstību, jo rada pārmērīgu "sliktā" holesterīna daudzumu, kas nogulsnējas uz asinsvadu sieniņām as un pieum smadzenu audi.
3. Rafinets cukurs. Enerģija ir nepieciešama garīgai darbībai. Bet labāk šim nolūkam izmantot fruktozi, kas atrodama medū un augļos. Savukārt parastā.
4. Enerģijas dzērieni un mākslīgie stimulanti. Atšķirībā no dabīgiem enerģijas produktiem, mākslīgie sniedz tikai redzamu dzīvespriecības efektu. Patiesībā tie noārda nervu sistēmu, jo izmanto ķermeņa iekšējās rezerves, tās mākslīgi stimulējot. Pēc enerģijas dzērienu lietošanas nāk sabrukums un depresija.

Uztura iezīmes bernam

Normālai bērna ķermeņa attīstībai ir nepieciešami produkti no saraksta, kas nepieciešami pilnvērtīga smadzeņu darba attīstībai un stimulēšanai. Izņemot dažas nianses.

1. Bērna vai pusaudža uzturā vajadzētu būt vairāk olbaltumvielu pārtikai: baltai liesai gaļai. zivis, jūras veltes.
2. Lai sastādītu bērnu ēdienkarti, pikantās un pikantās garšvielas tiek izmantotas nedaudz mazāk, koncentrējoties uz bērna vecumu un garšas vēlmēm.
3. Sarkanvīns ir izslēgts, jo etanols tā sastāvā bērniem ir kontrindicēts.

Secinājums

Ja zini par daudzu produktu sastāvu un lietošanas īpatnībām, tad vari ēst tā, lai tas ļoti labvēlīgi ietekmētu smadzeņu stāvokli. Pareiza ikdienas ēdienkarte palīdzēs ne tikai kvalitatīvi veikt jebkuru garīgo darbu, bet arī saglabāt domāšanas asumu un svaigumu daudzu gadu garumā neatkarīgi no cilvēka vecuma.

Sveiki draugi!

Neviens cilvēks pasaulē, pat visgudrākais, nekad neatbildēs uz jautājumu, kā ķermenis uzvedīsies vienā vai otrā brīdī.

Vienkārši tāpēc, ka to nevar paredzēt.

Lieki piebilst, cik neizpētītas ir cilvēka smadzenes? Tas ir liels noslēpums, kas pēc izmēra nav zemāks par Kluso okeānu.

Atgriežoties 25 gadsimtus atpakaļ uz laiku

Bet laika gaitā zinātnieki sāka pētīt sīkāk un nonāca pie tā, kas mūsdienās ir zināms visai cilvēcei.

Jo īpaši mūsdienās daudzas tēmas ir veltītas pareizai ķermeņa darbībai, pateicoties veselīgai pārtikai.

Un kādi pārtikas produkti, kas ir noderīgi smadzenēm, pastāv? Un vai tiešām ir iespējams stimulēt aktivitāti, tikai ēdot noteiktus ēdienus? Kas ir smadzenu pārtika?

No šī raksta jūs uzzinasit:

Pārtika smadzenēm – pārtikas produkti smadzeņu darbības uzlabošanai

Smadzenes un to funkcijas

Cilvēka ķermenis funkcionāli ir sadalīts sistēmās: sirds un asinsvadu, gremošanas, reproduktīvās, centralālās nervu sistēmas un tā tālāk (kopā 12).

Ir viegli uzminēt, ka smadzenes pieder centrālajai nervu sistēmai un ir galvenais orgāns, jo visi nervu impulsi galu galā nonāk tajā.

Smadzenes sastāv no milzīga skaita neironu (elektriski uzbudināmu šūnu), kas ir savstarpēji savienoti, kā rezultātā notiek nervu impulsu izplatīšanās.

Smadzenes ir informācija, kas nāk no sajūtām. Tas ir, smarža, garša, uztvere un runas ģenerēšana.

Tas ir atbildīgs par tādām darbībām kā lēmumu pieņemšana un plānošana, kontrolē kustības un koordinātas, no tā ir atkarīgas negatīvas un pozitīvas emocijas, atmiņa un uzmanība un, protams, Ādašāšā cilvēka

TOP 10

Zinātnieki pēta dažādus pārtikas produktus, pēta to ietekmi uz organisma vitālo darbību.

Pateicoties tam, cilvēkiem ir iespēja ēst pārtiku, kas būs noderīga visām sistēmām, tostarp centrālajai nervu sistēmai.

Cita lieta, ka ne visi to vēlas darīt.

Un šeit ir neliels saraksts ar svarīgākajiem produktiem smadzenēm un to darbam:

• rieksti
• Mellenes
• Šokolade
• karijs
• tomati
• pilngraudu
• Brokoli

Apsveriet šo produktu sarakstu sīkāk - veselīga pārtika smadzenēm:

• rieksti smadzenēm

Tas novērš vai palēnina kognitīvos traucējumus, īpaši tos, kas saistīti ar vecumu saistītām izmaiņām.

• Šokolade smadzenēm

Šo produktu sauc arī par laimes hormonu. Tas spēj arī pazemināt asinsspiedienu un, protams, uzturēt "skanīgu" prātu.

Tikai neliels šokolādes gabaliņš katru dienu, saskaņā ar dažiem pētījumiem, var novērst demences - senils demences - attīstību.

• kafija smadzenem

Cik daudz negatīvisma ir izmests uz šo dzērienu.

Bet somu zinātnieki ir atklājuši, ka, ja cilvēks dzer no 3 līdz 5 tasēm dienā, iespēja saslimt ar Alcheimera slimību samazinās par 65%, atšķirībā no tiem, kuri dzer līdz 2 tasīt vizerkafim vai

Zinātnieki uzskata, ka tas ir saistīts ar kofeīnu.

• karijs

Garšviela atdzīvina galveno orgānu, atbalsta tā pareizu darbību. Varbūt tas ir saistīts ar antioksidantiem bagāto kurkumīnu.

Tas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, novērš dažādu nopietnu patoloģiju attīstību, tostarp smadzeņu novecošanos, un atbalsta kognitīvās spējas.

• tomati

Jau sen zināms, ka tomāti satur antioksidantu, kāds nekur citur tādos daudzumos nav atrodams. Tas arī aizsargā galvu no brīvajiem radikāļiem, kas bojā šūnas un izraisa demenci.

• Veseli graudi ir labs ēdiens smadzenēm

Organs newar darboties bez enerģijas. Uzmanības koncentrēšanās un citas svarīgas funkcijas ir tieši atkarīgas no stabilas enerģijas "piegādes".

• Brokoli

Šis kāpostu veids ir bagāts ar K vitamīnu, kas stimulē kognitīvās spējas un uzlabo spēju domāt.

Veselīgi ēdieni - tas ir nepieciešams cilvēkam un viņa galvai:

• sviestmaize ar lasi brokastīs;
• melleņu kokteilis: kefīra un ogu maisījums, saputots blenderī;
• dārzeņu salāti ar tomātiem, brokoļiem, salātiem un riekstiem;
• omlete ar tomātiem un brokoļiem;
• kafija bez cukura ar gabaliņu piena vai tumšās šokolādes;
• Vakariņās cepeškrāsnī cepti saldie kartupeļi ar siļķi;
• tomātu krēmzupa;
• dārzeņu salati ar salviju.

To ēdienu sarakstu, kas noderēs smadzeņu darbībai, var turpināt bezgalīgi, jo recepšu patiesībā ir ļoti daudz.

Taču, zinot pašus nepieciešamākos produktus, no kuriem vēlams gatavot ēdienu, nebūs grūti sastādīt ēdienkarti, un pat varēs aizmirst par visu mājsaimnieču uzmācīgo jautājumu: ko pagatavot vakariņās?

Būšu pateicīgs par raksta atkārtotu ievietošanu jūsu abonentiem sociālajos tīklos, kā arī atgādinu par emuāra atjauninājumu abonēšanas priekšrocībām.

Alena Yasneva bija ar jums, cau visiem!

[email protected]

Zināms, lai smadzenes strādātu, tās ir jātrenē, kā arī pareizi jāēd. Ikdienā viņš dara lielisku darbu, atbildot ne tikai par domām un atmiņu, bet arī par jebkuru mūsu kustību. Papildus dzejoļu iegaumēšanai, krustvārdu mīklu un mīklu risināšanai mūsu ķermenim ir nepieciešami produkti, kas ir noderīgi smadzenēm.

Jūs varat palīdzēt savām smadzenēm labāk veikt savu darbu, ja zināt “gudras” uztura iezīmes. Vietnes redaktori jums ir apkopojuši 12 smadzenēm noderīgākos pārtikas produktus.

Kādi ir labākie ēdieni pieaugušo smadzenēm?

Zinātnieki joprojām ir tālu no tā, lai atklātu visus noslēpumus, kas saistīti ar cilvēka smadzeņu darbu. Taču viņi vienbalsīgi vienojas par vienu lietu - viņam ir pārsteidzoša ierīce, un ar to jārīkojas uzmanīgi. Un tas nozīmē, ka tas ir jāpielādē ar garīgo barību un regulāri jāpatērē ēdieni, kas ir noderīgi smadzenēm.

Nav grūti izveidot veselīgu uzturu cilvēka svarīgākajam orgānam. Galvenais ir zināt, ka ir pārtikas produkti, kas stimulē smadzenes. Tie palīdzēs viņam strādāt efektīvāk un saglabāt labu atmiņu daudzus gadus.

12 pārtikas produkti, kas uzlabo atmiņu un koncentrēšanos

1. Jūras zivis: siļķe, lasis, lasis, tuncis

Jebkura zivs satur fosforu, kas ir labs smadzenēm. Un jūras zivīs ir arī omega-3 taukskābes, kas uzlabo atmiņu, palielina koncentrēšanos un palielina efektivitāti. Turklāt omega-3 uzlabo garastāvokli un novērš Alcheimera slimības attīstību.

2 olas

Ja nodarbojies ar intensīvu garīgo darbu, tad pāris olas dienā tev noteikti nekaitēs. Holīnu, kas atrodas dzeltenumā, sauc par smadzeņu šūnu celtniecības materiālu. Šī aminoskābe veicina labāku atmiņu, labu garastāvokli, bet lecitīns palēnina novecošanās procesu.

3 Mellenes

Mellenes ieteicams iekļaut uzturā tiem, kas vēlasātri domāt jebkurā vecumā. Tas ir noderīgi ar antioksidantiem, kas cīnās ar aizmāršību un palīdz apgūt jaunas zināšanas. Jebkuras ogas uzlabo smadzeņu darbību, bet par līderiem atzītas mellenes, avenes un kazenes.

4. Žāvētas aprikozes

Žāvētas aprikozes ir ne tikai glikozes avots, kas ir svarīga normālai smadzeņu darbībai, bet arī dzelzs un C vitamīns. Žāvētas aprikozes palīdz cīnīties ar nogurumu, stresu un uzlabo analītisko domāšanu.

5. Kaposti, spinati, zaļumi

Šie pārtikas produkti ir viens no pieejamākajiem veidiem, kā cīnīties pret atmiņas pasliktināšanos un ar vecumu saistītām slimībām, piemēram, Alcheimera slimību un demenci. Tie satur tik daudz barības vielu un vitamīnu (beta-karotīns, folijskābe, luteīns), kas veicina smadzeņu atjaunošanos.

6. Sēklas un rieksti

Visu veidu rieksti un sēklas satur omega-3 un omega-6 taukskābes, magniju, dzelzi, cinku un varu. Visas šīs uzturvielas ir būtiskas smadzeņu uzturam un funkcionēšanai. Tie darbojas kā dabiski antidepresanti, uzlabo garastāvokli un palīdz risināt sarežģītas problēmas.

7. Rūgtā šokolade un kakao

Tasīte kakao vai tumšās šokolādes tāfelīte palīdz labāk tikt galā ar intelektuāliem uzdevumiem un atcerēties informāciju. Kakao pupiņās esošie flavonoīdi un antioksidanti ir nepieciešami labai atmiņai, ātrai prātam un labam garastāvoklim. Diemžēl jebkura cita veida šokolāde, izņemot melno, saldumus un kūkas, satur vairāk cukura nekā kakao. Tāpēc smadzenēm no tiem gandrīz nekāda labuma nav.

8. Zaļā tēja

Zaļā tēja maigi stimulē nervu sistēmu un palīdz smadzenēm strādāt ātrāk un efektīvāk. Tas ir arī bagāts ar antioksidantiem, kas aizsargā pret Alcheimera un Parkinsona slimību attīstību.

9. Auzu parslas

Auzu pārslas un citi pilngraudu produkti (kvieši, mieži, klijas, brūnie rīsi) stimulē asinsriti smadzenēs un piesātina tās ar skābekli. Veselīgi graudaugi uzturā ir nepieciešami labai atmiņai un ir īpaši noderīgi gados vecākiem cilvēkiem.

10. Apelsini

Saulainie apelsīni satur C vitamīnu, spēcīgu antioksidantu, kas aizsargā smadzenes no ar vecumu saistītām izmaiņām. Viens apelsīns dienā ievērojami uzlabos garīgo sniegumu un atmiņu. Kivi darbojas tapat.

11. Burkans

Burkāni var palēnināt smadzeņu novecošanās procesu un atmiņas traucējumus. Un tas viss, pateicoties beta-karotīnam, ar kuru tas ir bagāts un kas novērš šūnu iznīcināšanu.

12. Kurkuma

Kurkuma satur vielu - kurkumīnu, kas atzīts par vienu no smadzeņu darbībai derīgajiem produktiem. Tas uzlabo atmiņu, palīdz cīnīties ar depresiju, sliktu garastāvokli un ar vecumu saistītām izmaiņām smadzenēs.

Kādi pārtikas produkti ir noderīgi bērna smadzenēm

Pareizs uzturs palīdzēs bērnam labāk apgūt un atcerēties informāciju, ātrāk atjaunot enerģiju un produktīvi strādāt. Skolēniem bez alerģijām ir piemēroti visi tie produkti, kas ir ieteicami pieaugušajiem. Tomēr vecākiem jāievēro pareiza olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku attiecība, ko bērns saņem katru dienu:

50% olbaltumvielas (pākšaugi, mājputni, zivis, graudaugi, cietais siers, biezpiens, olas, rieksti);

15% tauku (gaļa, sirds, aknas, olas, šokolāde, rieksti, zivis, augu eļļa);

35% ogļhidrātu (griķi, auzu pārslas, burkāni, kartupeļi, ķirbis, bietes, brūnie rīsi, augļi).

Smadzenes ir vissvarīgākais orgāns cilvēka organismā, kas veic lielu dzīvībai nepieciešamo funkcionalitāti. Lai smadzenes strādātu, jums ir jāēd smadzenēm paredzēti ēdieni. Nav brīnums, ka viņi saka, ka mēs esam tas, ko mēs ēdam.

Ēdiens garīgās aktivitātes atbalstam, papildus literatūras izstrādei, spriešanai, loģisku problēmu risināšanai un sava “es” analīzei, ir arī noderīgi produkti smadzenēm.

Tātad, kādi pārtikas produkti ir nepieciešami smadzenēm?

Tātad, pārtikas produkti, kas ir noderīgi smadzenēm:

Rieksti un seklas

Ikviens zina, ka, lai paātrinātu garīgā orgāna darbu, jums ir jāēd valrieksti. Šie rieksti satur cinku, kāliju, kalciju, magniju, dzelzi un fosforu. Tās ir vielas, kas veido cilvēka smadzenes. Tāpēc tos ir tik labi ēst. Tajos ir arī dažādi vitamīni, kas paātrina smadzeņu darbības procesu.

Brazīlijas rieksti, tie satur lielu daudzumu selēna, kas labvēlīgi ietekmē domāšanas orgānu. Šis ir treknākais rieksts.

Ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas satur cinku, skābes, vitamīnus A un B. Tas viss mazina ķermeņa nogurumu.

Dienas daļa smadzenēm, kas labvēlīgi ietekmē aktivitāti, ir trīsdesmit līdz piecdesmit grami.

Davanas no juras

Ir zinātniski pierādīts, ka smadzenes sastāv no daudziem neironiem. Ja holesterīna daudzums organismā samazinās, neironi sāk palēnināt smadzeņu darbību. Lai tas nenotiktu, ir nepieciešams uzņemt omega-3 aminoskābes.

Lai to izdarītu, jums jāēd jūras veltes:

1. austeres– Zinātniskie pētījumi ir pierādījuši, ka smadzenēm šis ēdiens ir ļoti noderīgs neatkarīgi no vecuma. Tas ir tāpēc, ka austeru gaļa ir labāko elementu avots ātrai domāšanai un spējai viegli uztvert dažādus faktus. Šos elementus sauc par cinku un dzelzi;
2. lasis Un lasis, tie satur arī Omega-3 un astoņas aminoskābes. Pēc zinātnieku domām, ja dienā apēdat kaut vienu porciju sarkano zivju, jūs varat samazināt Alcheimera slimības risku;
3. tuncis, civilizētās valstīs, ir nepieciešamo ēdienu sarakstā, tas jāēd vismaz reizi nedēļā. Tās gaļa satur fosforu un jodu, kas sniedz skaidrību smadzenēm.

Ogas, kas ir labas smadzenēm

Gandrīz visas ogas tiek uzskatītas par veselīgu pārtiku domāšanas orgāna darbībai. Bet īpaši izceļas mellenes, kazenes, avenes.

Mellenes ne velti iekļuvušas pirmajā trijniekā. Tas uzlabo mācīšanos, uzlabo motoriskās prasmes.

Turklāt tas ievērojami uzlabo redzes asumu. Pietiek lietot mellenes tikai vienu reizi dienā, lai smadzenēm noderētu.

Arī avenes un kazenes ir pilnas ar antioksidantiem, tās novērš šūnu novecošanos, kā arī paātrina domāšanas procesu un labvēlīgi ietekmē atmiņu.

Dārzeņi, lai palīdzētu

Dārzeņi ir pārtikas produkti, kas vienkārši ir nepieciešami smadzeņu barošanai.

Burkāni ir īsts vitamīnu pieliekamais. Tas satur pārmērīgu luteolīna daudzumu, kas nepieciešams, lai samazinātu ar vecumu saistītu atmiņas mazspēju un samazinātu kortikālo šūnu iekaisuma slimību risku. Gandrīz visi zina, ka burkānos ir karotīns, kas uzlabo redzi.

Pietiek ar vienu dārzeni vai 200 gramiem sulas, lai organismu pabarotu ar lietderīgām vielām.

Bietes, šis dārzenis ir bagātināts ar visiem elementiem, kas mūsu ķermenim sniedz vislabāko: dzelzi, jodu, glikozi. Ārsti iesaka ēst ne vairāk kā 150 gramus dienā gan neapstrādātu, gan vārītu. Bet biešu sulu labāk sajaukt ar kādu citu.

Kaposti un spinati.

Kas vēl nepieciešams ātrai cilvēka smadzeņu darbībai?

Šie dārzeņi satur vitamīnus B6 and B12, folijskābi un daudz dzelzs. Bērniem šie dārzeņi parasti nepatīk. Bet, kad viņi izaugs un uzzinās, kas tas ir par veselīgu pārtiku, viņi jums pateiks lielu paldies.

Augļi ir vitamīnu krātuve

Bumbieri, āboli, aprikozes ir visnoderīgākie augļu produkti. Viņi ir cilvēka smadzenēm vissvarīgākā elementa - dzelzs - īpašnieki.

Labi zinat: Smadzeņu satricinājums - vai ir iespējams ārstēt mājās?

Dzelzs palīdz bagātināt mūsu smadzenes ar skābekli, kas uzlabo garīgo skaidrību. Dienā vajadzētu patērēt vismaz 300 gramus augļu.

Tejas ceremony

Tasīte svaigi pagatavotas melnās vai zaļās tējas no rīta ne tikai uzmundrinās, bet arī piesātinās smadzenes ar porciju kahetiņa. Katrs cilvēks zina noguruma sajūtu, tu esi kā izspiests citrons, esi slinks, lai pat domātu. Tas viss ir saistīts ar kaketīnu trūkumu.

Šie antioksidanti ne tikai uztur smadzenes garīgi aktīvas, bet arī ļauj tām atpūsties, lai izvairītos no pārslodzes.

Olas dzeltenums

Novecošanās gaitā domāšanas orgāna garozā šūnas lēnām atmirst. Tas ir neizbēgams process, taču jūs varat to palēnināt ar olas dzeltenuma palīdzību. Tas satur stiprinošu elementu - holīnu, kas ir kā stingrs pamats mūsu smadzeņu šūnām. Tas arī uzlabo atmiņu.

Dzeltenumi satur luteīnu, sastāvdaļu, kas samazina sirdslēkmes un insultu risku. Svarīgs elements olu dzeltenumos ir lecitīns, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem un palēnina novecošanos.

Bet atcerieties, ka olas nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. Ar mēru viss ir labi. Pietiks ar vienu vai divām olām dienā.

rūgta šokolade

Šokolade un kakao satur daudz labvēlīgu antioksidantu, tie ir ļoti noderīgi mūsu nogurušajām smadzenēm. Tikai pāris tējkarotēs kakao to ir vairāk nekā citos pārtikas produktos.

Galvenais šokolādē atrodamais antioksidants ir flavonols. Tas uzlabo asinsriti un pasargā organismu no oksidatīviem procesiem, kas vēlāk var izraisīt Alcheimera slimību.

Papildus flavonolam šokolade satur anandamīdu. Šī viela palīdz organismā ražot hormonu dopamīnu, kas rada lielisku garastāvokli.

pikants ēdiens

Kādam patīk ēdieniem pievienot garšvielas, un kāds uzskata, ka tās ir neveselīgas. Bet tas tā nav, garšvielas ne tikai uzlabo ēdiena garšu, bet arī ir labvēlīgas mūsu veselībai.

Kādas garšvielas ir ne tikai iespējamas, bet arī jāpievieno gatavojot?

1. karijs. Galvenā garšvielu sastāvdaļa ir kurkumīns. Tajā ir milzīgs daudzums antioksidantu, kas cīnās pret ķermeņa novecošanos. Un saglabāt kognitīvās funkcijas, kas pasliktinās līdz ar novecošanu.
2. Safrans- tas patiesi ir garšvielu "karalis". Tas satur milzīgu daudzumu minerālvielu, B vitamīnu un askorbīnskābes. Šī garšviela uzlabo mūsu galvenā orgāna darbību, padara redzi asāku un labvēlīgi ietekmē cilvēka nervu sistēmu.
3. Kanelis. Šī garšviela izvada no mūsu organisma liekos sāļus, paātrina organisma procesus. Tas viss notiek ar trīs galveno kanēļa sastāvā esošo vielu palīdzību: brūno aldehīdu, brūno spirtu un kanēļa acetātu.

Smadzenes ir cilvēka nervu sistēmas centrs. Tās galvenā funkcija ir smadzeņu darbība, absolūti visas tai nosūtītās informācijas analīze un apstrāde. Kļūst skaidrs, ka tik sarežģīts un daudzfunkcionāls “mehānisms” prasa ar vitamīniem bagātinātu, barojošu pārtiku.

Kādi pārtikas produkti ir noderīgi cilvēka smadzenēm?

Ir pārtika, kas sadalīta noteiktās grupās atbilstoši tās sastāvdaļām:

• Pārtika, kas bagāta ar Omega 3. Omega-3 ir viena no nervu galu un smadzeņu apvalku sastāvdaļām. Tās ir trekno zivju sugas, piemēram, lasis un tuncis. Omega – 3 ir atrodamas augu un olīveļļās, riekstos
• Partika, kas satur magniju. Tas pasargā cilvēka smadzenes no stresa. Noderīgi pārtikas produkti smadzeņu attīstībai ir pārtikas produkti ar maksimālo magnija saturu: graudaugu maize, pupiņas, lapu zaļumi, griķi, rīsi.
• Produkti, kas satur lecitīnu. Lecitīns ir spēcīgs antioksidants, kā arī veicina labu smadzeņu darbību. Lecitīns atrodas: aknās, olās, sojā un mājputnu gaļā. Noderīgi produkti smadzenēm ir produkti, kas satur lecitīnu.
• Partika, kas satur kalciju. Pārtikas produkti ar maksimālo organiskā kalcija daudzumu ir olas dzeltenums un raudzēti piena produkti.
• Pārtikas produkti, kas satur B vitamīnus. Nepieciešams stabilai cilvēka smadzeņu darbībai. B vitamīni ir aknās, olu dzeltenumos, pupās, klijās, kukurūzā. Noderīgi produkti smadzenēm - pārtika, kurā ir B vitamīni.
• Pārtika, kas satur dzelzi, kas ir galvenais cilvēka smadzenēm nepieciešamais elements. Šajā grupā ietilpst: graudi, pākšaugi, zaļie āboli un aknas.
• Pārtika, kas satur C vitamin. Maksimālais C vitamīna daudzums ir japāņu cidonijā, paprikā, citrusaugļos, smiltsērkšķos un upenēs. Pārtika, kas ir labvēlīga smadzenēm, ir pārtikas produkti, kas satur C grupas vitamīnus.
• Produkti, kas satur glikozi. Glikoze ir galvenā sastāvdaļa, kas nodrošina izcilu smadzeņu darbību. Pārtikas produkti ar augstu glikozes saturu ir augļi un žāvēti augļi.

Produkti, kas noderīgi cilvēka smadzenēm un smadzeņu asinsvadiem

Cilvēka nervu sistēma, kurā smadzenes darbojas kā "sistēmas centrālais dators", ir sarežģīta. Papildus smadzenēm šī sistēma ietver muguras smadzenes un visus cilvēka nervu galus. Un pašas cilvēka smadzenes ir sarežģīta struktūra, kas sastāv no asinsvadiem un nervu šūnām. Visai šai sistēmai nepieciešama īpaša pieeja, īpaši uztura joma. Tajā pašā laikā daži produkti ir kaitīgi visai nervu sistēmai, bet citi ir noderīgi. Un produkti, kas ir noderīgi cilvēka muguras smadzenēm, principā maz atšķiras no produktiem, kas nepieciešami smadzeņu traukiem. Tātad, kādi pārtikas produkti ir noderīgi smadzenēm un to asinsvadiem?

Tas ir ēdiens, kas palīdz stiprināt un paplašināt smadzeņu traukus.

• Ūdens. Galvenais produkts labai smadzenu darbībai, to asinsvadiem. Šī orgāna dehidratācija izraisa nopietnus bojājumus visām tā funkcijām. Ūdens ir smadzenēm visnoderīgākais produkts.
• Polylinepiesātinātās taukskābes, Omega-3. Tie lieliski iedarbojas uz atmiņu, piedalās vielmaiņā, kas notiek smadzenēs, pazemina holesterīna līmeni. Šīs vielas ir atrodamas treknās zivīs.
• Holins un lecithins. Tie palīdz ražot aticelu - holīnu, kas nepieciešams smadzeņu ilgstošai darbībai. Līdzīgi atrodams taukainās zivīs.
• Kompleksie ogļhidrati. Tie nodrošina nepārtrauktas barības vielas cilvēka smadzeņu šūnām, jotās tiek lēnām sagremotas. Satur graudaugos, kukurūzā, pupiņu makaronos, dārzeņos, maizē, pilngraudu miltos. Tie ir noderīgi produkti smadzeņu traukiem.
• Aminoskabes. Saglabājiet skaidru prātu un palieliniet domāšanas ātrumu. Atrodas pupinas.
• Magnijs un folijskābe. Paplašināt asinsvadus un stabilizēt cilvēka smadzeņu funkcijas. Satur beates. Turklāt bietēs joprojām ir vielas, kas iznīcina fermentus, kas vēlāk var būt Alcheimera slimības cēlonis. Līdzīgas vielas ir kāpostos.
• B grupas vitamins. Nostiprināt par informācijas apstrādi atbildīgo smadzeņu funkciju darbību, piedaloties pētnieciskajos pasākumos. Viņiem ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmu.
• Mangans. Mangāns pastāvīgi ir nepieciešams garīgajam darbam. Atrodas tomatos. Tomāti satur arī antioksidantu likopēnu, kas stimulē asinsriti, jo palīdz piesātināt smadzenes ar skābekli. Turklāt tomāti negatīvi ietekmē trombozi. Tādējādi tomāti ir viens no tiem produktiem, kas ir noderīgi smadzeņu asinsritei.
• K vitamins. Tas palēnina cilvēka smadzeņu novecošanos, jo palīdz smadzeņu darbībai, atbalsta kognitīvās funkcijas. Atrodams brokoļos. Un Briseles kāposti palielina koncentrēšanos. Tādējādi Briseles kāposti un brokoļi ir smadzeņu darbību veicinoši pārtikas produkti.
• Dzelzs. Atbalsta smadzeņu kognitīvās un garīgās funkcijas. Atrodas abolos.
• Antioxidants kas palielina vēnu un artēriju elastību, novēršot aplikumu veidošanos. Satur dzervenes. Dzērvenes arī apgādā nervu šūnas ar barības vielām un skābekli.
• Antioxidants pozitīvi ietekmē smadzeņu kapilāro cirkulāciju. Klāt mellenēm un mellenēm, kas papildus satur minerālvielas un vitamīnus, kas uzlabo smadzeņu darbību un redzi. Viņiem ir arī omega-3. Mellenes un mellenes ir smadzeņu asinsritei noderīgi produkti.
• Holins. Uzlabo atmiņu, mazina nogurumu, palīdz funkcionēt cilvēka smadzeņu membrānām. Klat olās.
• Antioxidants and flavanols. Stabilizē asinsriti smadzenēs. Tas ir kakao pupiņās, kurās joprojām ir katehīni, flavanīdi, antioksidanti, kas nepieciešami labai smadzeņu darbībai.
• Glikoz. Glikoze ir būtiska smadzeņu šūnu uzturam. Atrodas augļos un žāvētos augļos. Augļi un žāvēti augļi ir labs ēdiens smadzenēm, kā arī to uzmanības un atmiņas funkcijām.
• Sērs. Palīdz piesātināt smadzenes ar skābekli. Sastopams: gurķos, ķiplokos, vīģēs, kāpostos, mandelēs, ērkšķogās, burkānos, zemenēs, cūkgaļā, sīpolos, kartupeļos, redīsos. Visi šie produkti ir noderīgi produkti smadzeņu darbībai.

Produkti, kas noderīgi cilvēka smadzenēm

Lai gūtu panākumus, jums ir nepieciešama pastāvīga prakse. Slaidam augumam nepieciešamas pastāvīgas fiziskās aktivitātes. Vai, piemēram, lai spēlētu kādu mūzikas instrumentu, jums ir jātrenējas katru dienu. Tas pats ir ar cilvēka smadzenēm. Lai to attīstītu, nepieciešama pastāvīga apmācība, problēmu risināšana, grāmatu lasīšana. Bet papildus apmācībai jums ir jāievēro īpaša diēta, kas uzlabo un stimulē smadzeņu darbību. Šīs ir šādas produktu grupas:

• Phosphors. Fosfors ir materiāls cilvēka smadzeņu šūnu veidošanai. (Ziedkāposti, gurķi, selerijas, redīsi, pupiņas, valrieksti, sojas pupiņas.) Fosforu saturoši pārtikas produkti ir labs ēdiens smadzenēm
• Sērs. Nepieciešams normālai smadzeņu šūnu darbības funkcionēšanai - skābekļa piesātinājums. (Burkāni, gurķi, kāposti, vīģes, ķiploki, kartupeļi, sīpoli)
• Kalcijs. Tas ir nepieciešams labai hematopoētiskā procesa norisei, aizsargā pret infekciju, tādējādi novēršot slimību izraisošo mikroorganismu iekļūšanu asinsritē. Tie ir smadzeņu veselīgākie pārtikas produkti.
• Dzelzs. Smadzeņu audos dzīvības procesiem nepieciešams elements, palīdz uzturēt vēlamo hemoglobīna līdzsvaru asinīs un normālu asins sastāvu. (Rīsi, pupiņas, vēžveidīgie, tomāti, ananāsi, kāposti, zirņi, ķirši, apelsīni, sinepes, zaļie dārzeņi.)
• Magnijs. Tas nepieciešams nervu slimību profilaksei, labai nervu sistēmas darbībai. Magnijs novērš bezmiega, galvassāpju, trauksmes, nemiera rašanos. (Zemesrieksti, ķirbji, kartupeļi, plūmes, mandeles, piparmētra, cigoriņi, salāti, pilngraudu graudi, olīvas, valrieksti.) Magniju saturoši pārtikas produkti ir noderīgi smadzeņu darbībai.
• E and B grupas vitamins. melone
• Cilvēka smadzeņu šūnu bagātināšanai tas ir nepieciešams skabeklis, un, lai maksimāli palielinātu šūnu bagātināšanu ar skābekli, ir jāēd noteikti pārtikas produkti

Kādi pārtikas produkti ir noderīgi smadzeņu atjaunošanai?

Pēc pārslodzes, smadzeņu satricinājuma vai offensive Tā kā ārstēšanas laikā cilvēks parasti paliek gultā, jums ir jāēd viegli sagremojama pārtika. Ir nepieciešams neparslogot ķermeni. Tāpēc jums ir jāēd ar mēru. Un produktiem jābūt svaigiem, vārītiem vai tvaicētiem. Pārtikas produktu grupas, kas jums jālieto, lai atjaunotu smadzeņu darbību:

• Pārtikas produkti, kas satur B vitamīnus(pākšaugi: zirņi un pupiņas; rieksti, sparģeļi, austeres, zivis, aknas, cūkgaļa, piens, olas dzeltenums, pilngraudu maize, griķi, alus raugs). B vitamīni labi ietekmē nervu sistēmas darbību.
• Pārtika, kas satur dzelzi(griķi, kvieši, auzu pārslas, miežu putraimi, putnu gaļa: vista, balodis; aknas, pākšaugi: zirņi, pupas; kizils, spināti). Dzelzs palīdz maksimāli palielināt B vitamīnu uzsūkšanos.
• Produkti, kas satur lecitīnu(putnu gaļa: vista, balodis; soja, olas, aknas). Lecitīns labi ietekmē smadzeņu darbību.
• Produkti, kas satur polinepiesātinātās skābes, Omega-3(zivs).
• Pārtika, kas bagāta ar C vitamīnu(rožu gurni, saldie pipari, upenes, citrusaugļi, sausserdis, kāposti, spināti, pīlādži, irbene). C vitamīns labvēlīgi ietekmē visu ķermeni, palīdz tam tikt galā ar stresu.
• Partika, kas satur magniju(jūras aļģes, griķi, miežu putraimi, dažāda veida rieksti, pākšaugi: zirņi, pupas; prosa, auzu pārslas). Magnijs palīdz normalizēt smadzeņu darbību. Tādējādi ir skaidrs, kuri pārtikas produkti ir noderīgi smadzeņu attīstībai.
• Produkti, kas satur glikozi(žāvēti augļi un medus). Glikoze ir nepieciešama smadzeņu šūnu darbībai.
• Pārtika, kas bagātināta ar taukiem(rieksti, augu eļļas.)
• Pārtikas produkti, kas satur kalciju(piens, piens un piena produkti). Kalcijs uzlabo imunitāti, uzlabo vielmaiņu organismā. Tātad, kļūst skaidrs, kādi pārtikas produkti ir noderīgi cilvēka smadzenēm.
• Pārtikas produkti, kas satur kāliju(rozīnes, pākšaugi: zirņi, pupas; dažāda veida rieksti, žāvētas plūmes, jūraszāles, žāvētas aprikozes, cepti kartupeļi, piena produkti).

Noderīgi produkti cilvēka nervu sistēmai

Cilvēka nervu sistēma irļoti smalka un sarežģīta struktūra. Tā ir cilvēka ķermeņa aizsardzība no ārējās un iekšējās vides kaitīgo faktoru ietekmes. Normālai nervu sistēmas darbībai ir jāievēro daudzi noteikumi. Tai skaitā ievērot īpašu uztura sistēmu, ēst nervu sistēmai nekaitīgu pārtiku. Tātad, kādi pārtikas produkti ir noderīgi nervu sistēmai?

• Fosforu saturosi products. Fosfors samazina muskuļu tonusu, atbalsta nervu sistēmu. Fosfors ir atrodams aknās, smadzenēs, dažādos graudaugos, pākšaugos, mēlē un piena produktos.
• Produkti, kas satur dzelzi. Dzelzs ir atbildīgs par skaidru un ātru prātu. Pārtikas produkti, kas satur dzelzi, ir: griķi, jūras veltes, liellopu gaļa, aknas, spināti, baltie kāposti, rāceņi, melone.
• Pārtikas produkti, kas satur kalciju. Kalcijs palīdz pārraidīt impulsus muskuļos un nervos. Šīs grupas produkti - pākšaugi, bietes, mandeles, piena produkti, kāposti.
• Partika, kas satur magniju. Magnijs atslābina muskuļus, ir atbildīgs par nervu impulsu divvirzienu apmaiņu. Magniju saturoši pārtikas produkti - pākšaugi, rieksti, minerālūdens, dažādi graudaugi, olas dzeltenums, klijas.
• Pārtikas produkti, kas satur kāliju. Tā kā kālijs nodrošina stabilu sirds, kā arī muskuļu un nervu darbību. Pie šādiem produktiem pieder: dārzeņi, augļi, prosa.
• Produkti, kas satur jodu. Jods uzlabo atmiņu, nodrošina normālu, nepārtrauktu vairogdziedzera darbību, ir atbildīgs par visa hormonālā līdzsvara regulēšanu. Jodu saturoši produkti - jūraszāles, garneles, austeres, jūras zivis. Tātad, kādi pārtikas produkti ir noderīgi smadzenēm un atmiņai? Tie ir pārtikas produkti, kas satur jodu.
• Pārtika, kas bagāta ar A vitamīnu. A vitamīns normalizē miegu, aizsargā nervu šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem. Šīs grupas produkti - pākšaugi, dārzeņi, augļi, zaļie lapu dārzeņi, rieksti, burkāni, zivju eļļa. Tādējādi ir skaidrs, kuri produkti ir noderīgi smadzeņu darbībai.
• Pārtika, kas satur C vitamin. C vitamīns - aizsardzība pret toksīniem nervu šūnām, veicina hormonu parādīšanos, kas iztur stresu. Sarkanie pipari, rožu gurni, zemenes, upenes ir pārtikas produkti, kas satur C vitamīnu.
• Pārtika, kas bagāta ar E vitamīnu. E vitamīnam ir nomierinoša iedarbība, neitralizē stresu. Šīs grupas produkti - diedzēti kvieši, mandeles, lazdu rieksti, spināti, ceptas olas, pākšaugi.
• Partika, kas satur B vitaminus. B vitamīni uzlabo organisma spēju izturēt stresu, palīdz mazināt psihoemocionālo pārslodzi, ir atbildīgi par olbaltumvielu metabolismu. Graudaugi, augļi, dārzeņi, melnā maize - B vitamīnu saturoši pārtikas produkti.
• Pārtika, kas satur šķiedrvielas. Šķiedra stimulē toksīnu izvadīšanu no organisma. Šajā produktu grupā ietilpst labība un labība.
• Produkti, kas satur lecitīnu. Tā kā lecitīns uztur holesterīnu izšķīdinātā stāvoklī, kas nepieciešams nervu šūnām. Turklāt lecitīns satur taukskābes, fosfolepidus. Lecitīnu saturoši produkti - diedzēti kvieši, olas dzeltenums, citrusaugļi, saulespuķu sēklas.
• Partika, kas satur glikozi. Glikoze - nervu šūnu galvenā barība, uztur vēlamo cukura līmeni asinīs, mazina trauksmes sajūtu. Produkti, kas satur glikozi, ir: kartupeļi, vīnogas, salāti, augļi, nemizoti graudi, avenes, ķirši, medus, rozīnes. Tātad, kļūst skaidrs, kādi pārtikas produkti ir noderīgi smadzeņu darbībai.

Top 10 smadzeņu pārtikas produkti

Tātad, rezumējot, mēs varam nosaukt populārāko pārtiku - 10 visnoderīgākos ēdienus nervu sistēmai un jo īpaši cilvēka smadzenēm.

1. Spinati. Spināti satur maksimālo uzturvielu daudzumu. Tā ir dzelzs, A, C, K vitamīnu un antioksidantu noliktava. Novērš insultu un sirdslēkmes rašanos.
2. Vistas gala. Vistas gaļa ir olbaltumvielu, B vitamīnu un selēna avots.
3. Trekno zivju šķirnes.Šī zivs ir bagāta ar omega-3 skābēm.
4. Jūras aļģes. Palīdz novērst bezmiegu, aizkaitināmību, depresiju un atmiņas traucējumus. Jo jūraszāles satur maksimālo joda daudzumu.
5. Burkans. Burkāni satur karotīnu, kas palēnina novecošanās procesu un rada šķērsli smadzeņu šūnu iznīcināšanai.
6. Melnā skokolāde. Šokolāde stimulē smadzeņu darbību, ir atbildīga par smadzeņu šūnu aktivizēšanu, veicina vazodilatāciju un apgādā smadzenes ar skābekli. Tas ir noderīgi miega trūkuma un pārmērīga darba gadījumā. Turklāt šokolāde satur fosforu, kas satur barības vielu smadzenēm, un magniju, kas uztur šūnu līdzsvaru.
7. Vistas olas. Olas ir luteīna avots, kas samazina sirdslēkmes un insultu iespējamību, novēršot asins recekļu veidošanos.
8. Mellenes. Mellenes novērš sirds un asinsvadu slimības, uzlabo atmiņu.
9. Valrieksti. Valrieksti uzlabo smadzenu darbību, palēnina novecošanās procesu. Valrieksti satur karotīnu, vitamīnus B1, B2, C, PP, polinepiesātinātās skābes. Un tomēr valriekstos ir daudz mikroelementu: dzelzs, jods, magnijs, cinks, kobalts, varš. Arī valriekstos ir juglons, svarīga gaistosa viela.
10. Aboli. Pateicoties āboliem, tas samazina smadzeņu asiņošanas procentuālo daudzumu. Tā kā ābolos esošās vielas veicina asinsvadu iekšējo slāni veidojošo šūnu dziedināšanu un nostiprināšanos. Tādējādi tas palielina asinsvadu elastību un samazina to iespējamo aizsprostojumu.