Meksikāņiem patīk pikants ēdiens, bet meksikāņu maisījums ir jebkas, izņemot. Tie ir saldēti dārzeņi, kas pakļauti šoka sasaldēšanai ļoti zemā temperatūrā. Pateicoties tam, tie saglabā daudz lielāku vitamīnu un minerālvielu daudzumu.

Fotoatteli Shutterstock

No meksikāņu maisījuma jūs varat pagatavotļoti daudz dažādu ēdienu. Sald.tus d.rze.us var saut.t, v.r.t, cept, frit.t. No maisījuma gatavo gan veģetārās, gan gaļas zupas un pamatēdienus. Turklāt sautēti dārzeņi ir brīnišķīgs piedeva zivīm.

Meksikāņu maisījuma sastāvā ietilpst: - burkāni; - Puppen; - zaļie zirnīši; - bulgaru pipari, sagriezti gabaliņos; - kukuruza.

Daži ražotāji kompozīcijai pievieno seleriju un sīpolus.

meksikanu salati

Šis ēdiens ir ļoti apmierinoša uzkoda. Tās pagatavošanai būs nepieciešams: - 1 iepakojums meksikāņu maisījuma (400 g); - 200 g šķiņķa; - 200 g kūpinātas desas; - 1 bundža konservētu sarkano pupiņu; - Cracker; - Malti Melnie Pipari; - Majonze.

Sautējiet dārzeņus katliņā 10-15 Minuten. Ūdeni un eļļu nevajadzētu pievienot. Sasaldētais maisījums karsējot atbrīvos nepieciešamo šķidruma daudzumu. Atdzesē masu.

Šķiņķi un desu sagriež strēmelītēs. Atveriet konservētu pupiņu kārbu un noteciniet šķidrumu. Apvienojiet pupiņas, sasmalcinātu desu, sautētus dārzeņus un krekerus. Pievienojiet piparus pēc garšas. Apberiet salātus ar majonēzi pēc garšas.

Šajā receptē desu var aizstāt ar vārītu gaļu.

Meksikaņu zupa

Lai pagatavotu šo ēdienu, ņem: - Cūkgaļas vai liellopa kaulus; - 1 iepakojums meksikāņu maisījuma; - 3-4 Kartupeļi; - sāls un pipari pēc garšas; - krējums; - apstādījumi.

Uzvara galas buljonu. Izņemiet gaļu, atdaliet to no kauliem un sagrieziet porcijas. Izkāš buljonu, līdz tas ir dzidrs.

Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos vai mazos stienīšos. Liek verdošā buljonā un vāra apmēram desmit minūtes. Pievienojiet zupai meksikāņu maisījumu un vāriet vēl 10-15 minūtes. Gatavo zupu apkaisa ar zaļumiem un pēc garšas pārkaisa ar krējumu.

Arī zupu var padarīt pikantāku, vārot pievienojot čili piparu. Kadēdiens ir gatavs, noņemiet piparus, pretējā gadījumā zupa izrādīsies pārāk karsta un pikanta.

Meksikāņu maisījuma sastāvā ietilpst Krievijas iedzīvotājiem tradicionālās sastāvdaļas: kukurūza, zaļās pupiņas, zaļie zirnīši, burkāni, sīpoli, saldie pipari. Tos sasmalcina un sasaldē, izmantojot īpašuātrās sasaldēšanas tehnoloģiju, kasļauj ietaupīt vairāk vitamīnu. Pamatojoties uz šo produktu, jūs varat izdomāt daudzus veselīgus un garšīgus ēdienus, turklāt dariet to pēc iespējas vienkāršāk un īsā laikā. Tādējādi atliek tikai izlemt, ko gatavot no meksikāņu maisījuma.

Sastavdaļas:

• svaiga skumbrija - 2 gab. vidēja izmēra;
• saldēts meksikāņu maisījums - 100 g;
• rīsi (labāk ir izmantot garengraudu šķirni) - 50 g;
• ūdens - 100 ml;
• sāls, pipari - katra 1 šķipsniņa;
• sīpols - 1 gab.;
• zitronen - 0,5 gab.;
• saulespuķu eļļa - 25 g;
• svieste - 50 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Izķidā zivi, izņem visas iekšpuses, kā arī spuras, asti, žaunas.
2. Rūpīgi noskalojiet, ierīvējiet ar sāli, atstājiet 15-20 Minuten.
3. Vāra rīsus viegli sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti.
4. Karstā pannā apcep meksikāņu maisījumu, pievienojot augu eļļu (dārzeņiem jākļūst mīkstiem).
5. Tajā pašā bļodā liek vārītos rīsus, pievieno sviestu, sāli un piparus, visu kopā sautē vēl 2 minutetes.
6. Atdzesējiet iegūto maisījumu un pēc tam piepildiet ar to zivju liemeņus.
7. Uz cepešpannas izklājiet ar sviestu vai augu eļļu ieziestu pergamenta papīru, ielieciet pildītās zivis, apkaisa to ar sīpolu, sagriež pusgredzenos.
8. Pagatavojiet cepeškrāsnī 25 Minuten, pēc tam apslakiet zivis ar citrona sulu un cepiet vēl 5 minuten.

Gatavo ēdienu pasniedz nettkarīgi, dekorējot to ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Sastavdaļas:

• rīsi – 1 Glasur;
• Meksikas maisījums - 400 g;
• sīpols - 1 gab.;
• ķiploki - 2-3 Mazas krustnagliņas;
• augu eļļa - 3 ēdamk. L.;
• sāls, pipari - katra 1 šķipsniņa;
• ūdens - 200 ml;
• zaļumi - pēc izvēles.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra rīsus, līdz tie kļūst mīksti. Šim nolūkam derēs jebkura šķirne. Pēc tam iemetiet caurdurī, noskalojiet ar ūdeni, lai graudaugi būtu drupināti.
2. Pannā uzkarsē augu eļļu, apcep tajā sīpolu, sagriež mazos kubiņos līdz zeltaini brūnai.
3. Sasmalciniet ķiploku daiviņas ar presi, pievienojiet tās pannai ar acceptiem sīpoliem.
4. Tajā pašā bļodā liek sasaldēto meksikāņu maisījumu, visu kārtīgi samaisa, vāra uz lēnas uguns 10 Minuten.
5. Garšojiet trauku ar sāli un pipariem, vēlreiz samaisiet.
6. Dārzeņiem pievieno vārītus rīsus, samaisa, ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz sviesta, vāra 1-2 minutetes.

Garnējums tiek izklāts uz porciju šķīvjiem, dekorēts ar svaigiem zaļumiem.

Sastavdaļas:

• saldēts meksikāņu maisījums - 600 g;
• Ausblicke Kājas - 5-6 Gabali;
• Majoneze - 50 g;
• Keps - 30 g;
• sāls, garšvielas, pipari - neliels daudzums pēc garšas;
• ķiploki - 3 krustnagliņas.

Ēdienu gatavošana:

1. Rūpīgi noskalojiet vistas kājas, noņemiet no tām atlikušās spalvas, ja tādas ir, un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. Atsevišķā mazā traukā sajauc majonēzi un kečupu, pievieno sāli, piparus un citas izvēlētas garšvielas (var izmantot speciālu maisījumu, kas paredzēts vistas ēdieniem). Ķiplokus samaļ ar spiedi, liek iegūtajā masā, visu kārtīgi samaisa.
3. Kājas bagātīgi iesmērē ar sagatavoto mērci, tad aptin ar pārtikas plēvi (tā gaļa ātrāk iemarinēsies un izrādīsies sulīgāka), liec ledusskapī uz 2 stundām.
4. Uz ietaukotas cepešpannas liek vistas stilbiņas, bet blakus - meksikāņu maisījumu (tas vispirms nav jāatkausē).
5. Cep cepeškrāsnī apmēram 30-40 minūtes 200 ° C temperatūrā.

Dārzeņu sautējums

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra rīsus, līdz tie kļūst mīksti.
2. Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno tai meksikāņu maisījumu, cep, līdz dārzeņi mīksti.
3. Desiņas sagriež arindās, liek uz dārzeņiem, vāra vēl 3 minutetes.
4. Pievienojiet vārītus rīsus, garšojiet trauku, ielieciet lauru lapu, pagatavojiet 2 minūtes.

Ēdienu pasniedz vienu pašu vai kā piedevu.

Visas iepriekš minētās receptes ir viegli pagatavojamas. Pats-Prozess neaizņem daudz laika un pūļu, un rezultāts iepriecinās ar oriģinalitāti un lielisko garšu.

Skatiet ēdiena recepti ar fotoattēlu zemāk.

Es ierosinu pagatavot gardu maigu risoto ar dārzeņiem meksikanis. Kāpēc meksikāņu valodā? Jo es izmantoju saldētu dārzeņu ar nosaukumu Mexican Mix, lai pagatavotu šo ēdienu. Tas ietver zaļās pupiņas, kukurūzu, zirņus un papriku.

Risotto ar dārzeņiem ir veģetārs ēdiens, tāpēc to var lietot gavēnī.

Recepte risoto ar meksikāņu jauktiem dārzeņiem

Lai pagatavotu meksikāņu risoto, jums būs nepieciešams:

• 2 Risu-Tasen;
• 800 ml dārzeņu vai sēņu buljona;
• 1 Sipol;
• 2 ciploka daivinas;
• 2 ēd.k dārzeņu eļļa;
• 1 Burkan;
• 1 Paprika;
• jaukti saldēti dārzeņi meksikāņu;
• diļļu ķekars.

Vispirms jānomazgā, jānomizo un jāsasmalcina sīpoli, burkāni un pipari. Ķiplokus nomizo, sasmalcina ar nazi un sakapā, apcep uz pannas eļļā uz mazas uguns, pievieno sīpolu, apcep līdz mīksts, tad liek burkānus un papriku. Svaigus dārzeņus kopā apcep 3 minūtes, pievieno saldētus dārzeņus, samaisa. Pēc minūtes pievieno 200 ml buljona, samasa un aizver vāku.

Noskalo un nosusina risus. Dārzeņiem pa virsu izklājam rīsus un pārlej ar atlikuso buljonu. Vāra uz vidējas uguns, līdz buljons uzsūcas, apmēram 20 Minuten. Nogaršojiet rīsus, ja tie ir gandrīz gatavi (al dente stadijā, kad rīsi ir nedaudz jēli iekšā), tad izslēdziet uguni un atstājiet mūsu risoto ar dārzeņiem stavēt 5 Minuten.

Pa to laiku noskalo un sasmalcina dilles. Krēmīgākai garšai risoto var pievienot rīvētu cieto sieru. Atveriet v.ku, pievienojiet s.li p.c garšas, dilles, sieru p.c v.l.šan.s, samaisiet. Vēlreiz aizveriet vāku.

Pēc 2 minūtēm risoto ar dārzeņiem var pasniegt uz galda. Ļoti maiga garša, un, starp citu, bez liekām kalorijām! Un tiem, kam patīk ēdieni ar gaļu, iesaku gatavot!

Visiem interesē tavs viedoklis!

Neaizbrauc englishski!
Tiesi zemāk ir komentāru veidlapas.

Un kukurūzai vajadzētu būt visvairāk, jo tas ir meksikāņu iecienītākais ēdiens.
Jūs varat pagatavot šādu sortimentu mājās, taču jāņem vērā, ka ražotāji izmanto tūlītējas dzesēšanas metodi īpašās iekārtās, kas saglabā visus vitamīnus. Parastā ledusskapī sasalšana notiks parastajā veidā - ilgstoši un pakāpeniski.
Saldēti dārzeņi tiek izmantoti tāpat kā svaigi. Meksikāņu maisījumu receptes ir ne tikai tradicionālie meksikāņu ēdieni. Jūs saņemat arī garšīgas zupas, dārzeņu sautējumus, picas piedevas, risoto.
Gatavo sastāvdaļu ērtība - nav nepieciešams papildus tīrīt un griezt dārzeņus. Gatavs puskilogramu smags maiss saimniecei ietaupa vismaz pusotru līdz divas stundas darba ar nazi un griešanas dēli. Daudz vienkāršāk ir ieliet iepakojuma saturu pannā ar eļļu:
- Pievienojiet nedaudz gaļas, tomātu pastas un izvāriet makaronus dekorēšanai.
- Sautējiet ēdienu sojas mērcē un pasniedziet ar rīsiem.
- Un sagriežot visas sēnes un pievienojot krējumu, jūs iegūstat lielisku mērci putrai.
Galvenais ir maisījuma termiskā apstrāde - cep, vāra, sautē, jo sastāvdaļas ir neapstrādātas.

Produktu izvēle un sagatavošana

Ja maisījums tiek iegādāts veikalā, tad ir svarīgi izvēlēties pareizo. Kad preces tiek p.rdotas p.c svara, var p.rbaud.t d.rze.u kr.su, zu st.vokli. Uz strādājuma nedrīkst būt ledus.

Iepakojuma sastāvam ar meksikāņu maisījumu jābūt nemainīgam: zaļās pupiņas, kukurūza, zirņi, sīpoli, burkāni un paprika. Daudzi cilvēki domā: kopš Meksikas, tad tā ir aso piparu un pikanto garšvielu izmantošana. Bet saldētajā pusfabrikātā nekā tāda nav. Gatavošanas procesā pēc garšas varat pievienot garšvielas un sāli.

Meksikas maisījums nav jaatkausē. Jūs varat nekavējoties sākt termisko apstrādi. Bet, ja atkausēšana tomēr notiek, jums nekavējoties jāpagatavo produkts. Jūs nevarat atkārtoti nosūtīt maisījumu uz saldētavu. Tāpēc ir ērti to uzglabāt atsevišķos maza tilpuma iepakojumos.

Vēl viena iespēja ir izveidot savu meksikāņu maisījumu un pareizi to sasaldēt. Lai to izdarītu, izvēlieties svaigus dārzeņus, nomizojiet tos un nomazgājiet. Sagriež Mazos Gabalin. Pievienojiet pupiņas, kukurūzu un zirņus. Sajauc un sadala pasniegšanas traukos. Parakstiet datumu un nosūtiet uz saldētavu.

Saldēti meksikāņu jaukti ēdieni

Meksikāņu maisījums var darboties kā nettkarīgs ēdiens. To izmanto arī kā piedevu, piedevu kastroļiem, zupām un salātiem. Piemēram, no meksikāņu maisījuma varat pagatavot:

• Dārzeņu garnējums. Maisījumu bez iepriekšējas atkausēšanas nosūta uz pannu un apcep ar nelielu daudzumu augu eļļas 2 minūtes. Garšvielas un sāli pievieno pēc vēlēšanās. Tad jums ir nepieciešams ielej nedaudz ūdens un vāra zem vāka vēl pāris minūtes. Lieliska piedeva gaļai vai zivīm ir gatava!
• Darzenu Omlet. Pamatojoties uz meksikāņu maisījumu, varat pagatavot gardas un sātīgas brokastis, pievienojot pāris olas. Vispirms pannā uzkarsē eļļu, pievieno dārzeņus, apcep, sālī un pievieno garšvielas. Vāra 2 Minuten zem vāka. Tad jums ir nepieciešams sakult olas ar pienu un ielej pusfabrikātu ar šo maisījumu. Vāra uz lēnas uguns, līdz ēdiens ir pilnībā gatavs.
• Zupa. Kamēr pannā vārās kartupeļi, var pagatavot maisījumu. To karsē eļļā ar sīpoliem un sēnēm. Pēc tam visas sastāvdaļas sajauc un vāra līdz pilnīgai gatavībai. Pievieno garšvielas, lauru lapu, sali. Tas ir zupas pamats, piedeva var būt jebkura graudaugi un gaļa.
• Bild. Panna ir nepieciešams sagatavot Meksikas maisījumu. Paņemiet gatavu picas garozu vai pagatavojiet savu mīklu. Eļļojiet slāni ar mērci vai tom.tu pastu, ielieciet dārzeņus, sāli. Top krūzes ar tomātiem, rīvētu sieru. Var gatavot mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, līdz siers izkusis. Šis picas veids ir veģetārs. Varat arī dažādot recepti, pievienojot gaļu vai šķiņķi.
• Salati. Saldētais maisījums vienkārši jāvāra sālsūdenī. Sue, sezonu ar olīveļļu, pievieno svaigus garšaugus. Oriģinālie salāti būs lielisks papildinājums gaļas ēdieniem.

Meksikas maisjuma pagatavošanas metodes

Dažādi produkta apstrādes veidi ļauj iegūt ēdienus, kas pēc garšas ir oriģināli. Maisījumu var cept uz pannas, vārīt vai sautēt, izmantojot podiņos cepšanas metodi. Vēl vienkāršāk ir pagatavot pusfabrikātu, izmantojot lēnu plīti vai mikroviļņu krāsni.

uz pannas

Vienkāršākais veids, kā pabarot ģimeni ar gardām vakariņām, ir pannā pagatavot dārzeņus. Lai to izdarītu, jums vienkārši nepieciešams ielej nedaudz augu eļļas un apcep maisījumu 5 minūtes zem vāka. Var pievienot ūdeni vai buljonu. Gaidāmas ir arī citas sastāvdaļas, kas var padarīt ēdienu interesantāku.

Lēna plītī

Maisījuma sagatavošana lēnajā plītē aizņem vairāk laika nekā mikroviļņu krāsnī vai pannā, taču metodes priekšrocība ir tāda, ka nav nepieciešama pastāvīga procesa kontrole. Ierīce kādā brīdī pati izslēgsies.

Pamatrecepte meksikāņu maisījuma pagatavošanai lēnajā plītī:

1. Iestatiet mašīnu režīmā "Cepšana".
2. Sviestā bļodā apcep sīpolus un ķiplokus.
3. Pēc 5 minūtēm pievienojiet maisījumu un skābo krējumu.
4. Vāra zem vāka stundu režīmā „Dzēšana“.

mikroviļņu krāsnī

Vieglāk par zu nedomāt. Bez iepriekšējas sagatavošanas maisījumu ievieto stikla traukā un 5 minūtes nosūta uz mikroviļņu krāsni ar lielu jaudu. Var pievienot garšvielas, nedaudz ūdens vai buljonu. Pasniedz ar vārītiem rīsiem, jebkura veida gaļu vai zivīm.

Krasni

Metode ir laba, jo tai nav nepieciešams izmantot eļļu. Ēdiens izrādās diētiks un veselīgs. Lieliska iespēja bērnu pusdienām. Gatavo maisījumu var samalt blenderī un izbarot mazulim.

Sasaldēto maisījumu lej īpašā cepeškrāsns traukā. Varat izmantot karstumizturīgu stikla vai mala traukus. Ūdeni ielej, pārklāj ar vāku. Sagatavots 20 Minuten Kuchen 180gr.S.

Meksikāņu maisījums ir dārzeņu maisījums, parasti saldēts. Jūs varat viegli atrast dažādus maisiņus un pēc svara vairāk vai mazāk lielā lielveikalā. Bet tas nav tikai sasmalcinātu dārzeņu komplekts. Meksikāņu maisījuma galvenais sastāvs vienmēr ir vienāds, un, ja tajā ir iekļautas neregulētas piedevas (piemēram, rīsi), šī nianse vienmēr ir norādīta uz iepakojuma.

Cilvēkiem ar celiakiju saldētu dārzeņu maisījumu pirkšana ne vienmēr ir droša. Bet meksikāņu maisījumu vasaras-rudens periodā vienmēr var pagatavot pats! Daži maisījumu iepakojumi palīdzēs jums vairāk nekā vienu reizi izkļūt aukstumā, īpaši, ja jūs steidzaties. Šāds pusfabrikāts apbrīnojami ātri un pārsteidzoši viegli pārvēršas par ļoti garšīgu ēdienu. Apskatīsim, kā jūs varat pagatavot saldētu meksikāņu maisījumu mājās.

Meksikas maisījums: kā pagatavot pusfabrikātu sasaldēšanai mājās

Lai pagatavotu šādu meksikāņu maisījumu, tas prasīs apmēram 30 Minuten. Maisījuma jauda ir aptuveni 2 kg.

Meksikas maisjuma sastavdaļas:

kukurūza - 500 Gramm,

Bulgaru Pipari - 500 Gramm,

zaļie zirnīši - 500 Gramm,

Burkani - 500 Gramm,

zaļās pupiņas - 500 Gramm.

Kā pagatavot saldētu meksikāņu maisījumu (darba pasūtījums)

Visi dārzeņi ir labi jānomazgā un jāatstāj gaisā, līdz tie izžūst.

Ar asu nazi nogrieziet kukurūzas kauliņus no vālītes.

Nogrieziet pupiņu galus no abām pusēm. Sagrieziet katru pāksti tris daļās; griezumiem jābūt slīpiem.

Nomizo papriku un sagriež kubiņos. Meksikāņu maisījumam pipariem jābūt spilgtiem, vēlams sarkaniem. Tad rezultāts būs spilgts un skaists.

Zirņi nogatavojas daudz agrāk nekā citi dārzeņi, iesakām par tiem parūpēties iepriekš, jūnijā tos notīrīt un sasaldēt, un maisījumam pievienot jau sasaldētus zirņus.

Burkānus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Ielieciet gatavus ēdienus dziļā bļodā.

Sagatavoto meksikāņu maisījumu sadaliet saldētavas maisiņos (nekad parastajos pārtikas maisiņos, pretējā gadījumā saldētavas saturs iegūs nepatīkamu smaku) un nosūtiet uz saldētavu.

Ja iespējams, sasaldēšanai jāizvēlas „aukstākais“ režīms. Ražošanā tiek izmantota „šoka sasaldēšana“, kas ļauj maksimāli saglabāt svaigos dārzeņos esošās labvēlīgās vielas.

Meksikas maisījums: gatavošanas Rezepte

Vienkāršākais veids, kā pagatavot meksikāņu sautējumu. Lai to izdarītu, pannā uzkarsē nedaudz eļļas (sviestu vai dārzeņu - pēc saviem ieskatiem), izlej iepakojuma saturu (maisījums nav jāatsaldē iepriekš) un, maisot ar lāpstiņu, apcep vairākas minūtes. Pēc tam pievieno nedaudz ūdens, sāli un pievieno citas garšvielas pēc saviem ieskatiem, pārklāj pannu ar vāku un ļauj ievilkties, līdz tā kļūst mīksta.

Bet, ja ir atlicis nedaudz laika un vēlaties kādu interesantākuvarianteu, piedāvājam citas receptes meksikāņu maisījuma pagatavošanai.

Meksikāņu maisījums lēnajā plītē

Nav būtisku atšķirību starp maisījuma sagatavošanu lēnajā plītē un vārīšanu uz uguns. Bet mēs jums parādīsim gardu garnīra recepti.

Tam jums būs nepieciešami 400 g saldēta meksikāņu maisījuma, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 150 ml zema tauku satura skābā krējuma - jūs varat aizstāt nesaldinātu jogurtu. Sāls un garšvielas - pēc garšas.

Skābajam krējumam vai jogurtam pievieno garšvielas, samaisa. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku. Sīpolu un ķiploku apcep multivarkā „cepšanas” režīmā 4-5 Minuten, pēc tam multivarkas bļodā pievieno dārzeņus un skābo krējumu; samaisa un atstāj uz "dzēšanas" režīmu vienu stundu.

Meksikas vistas maisjums

400 g jauktu dārzeņu, atdzesētu vidēja izmēra ķidātu vistas gaļu, 1 sīpolu, 1 ēd.k. sviesta, 1 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu, 1 ēd.k. sasmalcinātas dilles, ceturtdaļa tases jebkura buljona; sāls un garšvielas.

Panna izkausē sviestu, pievieno sasmalcinātu sīpolu, viegli apcep. Sagrieziet vistu gabalos un apcepiet tos no visam pusēm. Ielejiet buljonu, sāli, vāku un vāriet uz vidējas uguns, līdz vista ir gatava. Pievieno saldētus dārzeņus un sautē vēl 10-15 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Zupa ar meksikāņu maisījumu

Vienkārša, barojoša zupa ar meksikāņu maisījumu, kas ir ne tikai garšīga un veselīga, bet arī ļoti viegli pagatavojama. Lai pagatavotu zupu pēc mūsu receptes, būs nepieciešami 200 g meksikāņu maisījuma, 300 g vistas zupas komplekta, 4-5 vidēja izmēra kartupeļu bumbuļi, gabaliņš sviesta, svaigi zaļumi un sāgarœc

Vistas komplektu pārlej ar ūdeni (2-2,5 litri) un vāra uz vidējas uguns apmēram pusstundu, neaizmirstot noņemt putas. Pēc šī laika kartupeļus sagriež mazos kubiņos un pievieno buljonam. Salz. Nosakiet vēl ceturtdaļu stundas un lēnām smalki sagrieziet sīpolu. Pēc tam zupā ielej meksikāņu maisījumu, pievieno sīpolu un sautē vēl 10 minutetes. Gatavošanas beigās pievieno sviestu.

Lej zupu bļodiņās un katrā bagātīgi ieber sasmalcinātus svaigus garšaugus.

Rīsi ar meksikāņu maisījumu: Empfang

Meksikāņu maisījums ir lieliski piemērots, lai pagatavotu greznus rīsus ar dārzeņiem. Tas prasīs 0,5 ēd.k. rīsi uz 400 g dārzeņu maisījuma (standarta tilpums iepakotu saldētu dārzeņu), kā arī 1-2 ķiploka daiviņas, sāli un iecienītākās garšvielas.

Noskalo Risus; pēc tam iemērc pusotru līdz divas stundas. Izlejiet ūdeni; uzliek pannu uz uguns un, nepārtraukti maisot, pārlej slapjos rīsus ar verdošu ūdeni. Sāls un uz lēnas uguns uzvāra, pēc tam noskalo zem auksta ūdens un atstāj caurdurī notecēt.

Pannā uzkarsē eļļu (sviestu vai dārzeņu - pēc garšas), pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Ielejiet saldētus dārzeņus un apcepiet uz lielas uguns, nepārtraukti maisot vienu līdz divas minūtes. Pēc tam samaziniet uguni, pārklājiet dārzeņus ar vāku un vāriet uz lēnas uguns dažas minūtes. Kad dārzeņi pusgatavi, pievieno rīsus, pievieno garšvielas, samaisa un patur vēl pāris minūtes zem vāka uz mazas uguns.

Valenti un Eva Casio par tīmekļa vietni bez lipekļa

Kā pagatavot meksikāņu maisījumu - ražas novākšana (saldēšana) ziemai. Meksikas maisjuma sastavs. Labakas gatavošanas Rezepte.

ko jūs varat pagatavot garšīgu ar meksikāņu maisījumu

1. Vāra pūkainos rīsus, sajauc tos ar viegli apgrauzdētu meksikāņu maisījumu.Šim garnīram kāds vien garšo! Man patīk vistas ciskas cepeškrāsnī.

• Ar šo maisījumu gatavoju risoto. Rīsus vāra līdz pusei.
• Jūs varat pagatavot dārzeņu omleti.
• Sautējiet maisījumu ar skābo krējumu (var ar iepriekš ceptu gaļu - jebkuru) un ceptiem sīpoliem, pievienojiet zaļumus pēc garšas. Kad gatavs, pievieno rīsus, pārlej ar buljonu un vāra (no 3 līdz 10 minūtēm atkarībā no rīsu veida), pārkaisa ar sieru un pārklāj.
• jūs varat pagatavot zupu
• Es vāru zupu ar vistas un meksikāņu maisījumu, man garšo)) paskaties šeit, ļoti garšīgi!
• ..cep un pilda ar to pankūkas. vai plants armēņu lavašs. bet tad arī vajag apcept līdz garozai. maisījumam var pievienot malto gaļu.
• VIENKĀRŠAS REZEPTE AR MEKSIKĀŅU MAISĪJUMU - Steinpilz saldētus dārzeņus, piparus, sāli pēc garšas, rīsus pasniedz kā piedevu, pārlejot ar sojas mērci.

  - Uzkarsē maisījumu pannā, pievieno pāris ēdamkarotes tomātu pastas un liek gatavībai. Vāra Makaronus un Samaisa. Ar ceturtdaļu stundas pietiek visam!

  – Vistas fileju samaļ, tad apcep, pievieno maisījumu. Kā piedevu varat pagatavot kartupeļu biezeni, jebkādus graudaugus vai makaronus.

  Zupai vispirms uzvara gali. Gatavā buljonā pievieno sasaldēto meksikāņu maisījumu un augu eļļu 1 ēd.k. l., jūs varat olīvu vai saulespuķu garša būs intensīvāka. Zupa var būt vārīta un veģetāra.

  – Omlete ir vienkāršs un sātīgs ēdiens, iecienītas brokastis. Pusi iepakojuma meksikāņu maisījuma apcep sviestā. Ielejiet saputoto maisījumu. Lai to pagatavotu, vajadzēs 2 olas, pāris ēdamkarotes piena, sāli, garšvielas. Pārklāj ar vāku un cep, līdz gatavs.

  - Dārzeņu biezenis mazulim. Vāra meksikāņu maisījumu nelielā daudzumā. Nolejiet ūdeni un sasmalciniet dārzeņus ar blenderi. Biezeni var atšķaidīt ar dārzeņu buljonu līdz vajadzīgajam blīvumam vai pievienot kartupeļus, lai ēdiens būtu biezāks.

  
  ko var pagatavot gardu ar meksikāņu maisījumu Vāra drupinātos rīsus, sajauc tos ar viegli grauzdētu meksikāņu maisījumu Šim garnīram kāds vien garšo! Es milu vistas ciskas